Hatay Biber Salçası Coğrafi İşaret Aldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ensonhaber.com’un haberine göre; Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Hatay biber salçasının coğrafi işaret aldığını duyurdu. Bu önemli gelişme, bölgenin zengin kültürel mirasını ve eşsiz lezzetlerini tescillemiş oldu.

TESCİLLENDİ

Açıklamada, “Antakya Ticaret ve Sanayi Odası olarak, 1’i Avrupa Birliği (AB) olmak üzere toplamda 16’ncı coğrafi işaretli ürünümüzü almış bulunuyoruz. Kültürel mutfak mirasımızın eşsiz lezzetlerinden biri olan Hatay biber salçasına Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak bu değerimizi taçlandırdık. Yöresel ürünlerimizi markalaştırmaya ve bu toprakların zenginliklerini dünyaya tanıtmaya devam edeceğiz.” denildi.

Bu tescil ile birlikte, Hatay biber salçasının kalitesi ve özgünlüğü uluslararası düzeyde de kabul edilmiş oldu. Hatay’ın kendine has iklimi ve toprak yapısı, bu ürünün benzersiz tadını oluşturan unsurlar arasında yer alıyor. Gelecek dönemde, bu değerli ürünün daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor.

Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)

Detaylar için: Ensonhaber