Adana Usulü Çöp Şiş Katmer: Gelenekten Modern Lezzete

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ensonhaber.com’da yer alan habere göre, Adana’nın meşhur tatlıcısı, geleneksel katmer tarifini yenilikçi bir dokunuşla çeşitlendirerek ‘çöp şiş katmer’ adını verdiği yeni bir lezzet yaratmayı başardı. Bu eşsiz tat, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekiyor.

Gaziantep mutfağının 500 yıllık geçmişe sahip katmeri, meşhur Antep fıstığı ile kaymağın eşsiz buluşmasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu geleneksel lezzet, Adanalıların damak zevkine de hitap ederek adeta yok satıyor.

Çöp Şiş Katmer’in Özellikleri:

• Geleneksel Tat: Gaziantep’in katmer geleneğinden esinlenerek hazırlanmıştır.
• Yenilikçi Sunum: Çöp şiş üzerinde sunulması, lezzeti ve görünümüyle dikkat çekiyor.
• Özel Malzemeler: Antep fıstığı ve kaymak gibi yöresel malzemeler kullanılıyor.
• Yoğun İlgi: Hem yerel halk hem de turistler tarafından büyük ilgi görüyor.

Bu yenilikçi tat, Adana’nın gastronomi sahnesine yeni bir soluk getirirken, aynı zamanda geleneksel lezzetleri modern bir şekilde sunma çabasının güzel bir örneğini teşkil ediyor.

Kaynak: Ensonhaber