Ayvalık Zeytin Festivalinde Zeytin ve Zeytinyağı Üzerine Açıklamalar
Ayvalık Zeytin Festivalinde Zeytin ve Zeytinyağı Üzerine Önemli Açıklamalar
Patronlar Dünyası'nın haberine göre; Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde düzenlenen zeytin festivalinde önemli açıklamalarda bulundu. Hisarcıklıoğlu, "Zeytinin ana yurdu bu coğrafyadır. 100'den fazla ülkeye zeytinyağı ihraç ediyoruz." sözleriyle zeytin ve zeytinyağının Türkiye için taşıdığı önemi vurguladı.
19. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Festivali kapsamında, "Turizmin değeri, zeytinyağının başkenti" temasıyla Kırlangıç Yaşam Merkezi'nde gerçekleşen "Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü" panelinin açılışına katılan Hisarcıklıoğlu, Ayvalık zeytinyağının uluslararası alanda önemli bir konuma gelmesinde katkıda bulunan herkese teşekkür etti.
Zeytin ağacının 1000 yıl boyunca yaşayabilme özelliğine dikkat çeken Hisarcıklıoğlu, "Zeytinin ana yurdu bu coğrafyadır. 100'den fazla ülkeye zeytinyağı ihraç ediyoruz. Sofralık zeytin tüketiminde de dünyada ilk sıradayız. Ancak zeytinyağı tüketiminde diğer ülkelere göre çok gerideyiz. Bunu geliştirmemiz gerekiyor." şeklinde konuştu.
Hisarcıklıoğlu, Türkiye'de zeytinyağı tüketiminin son yıllarda Akdeniz tipi beslenme ile artış gösterdiğini belirterek, şunları kaydetti:
- "Zeytinyağı tüketiminin pazarlama sorunu olmamalıdır. Bizim hedefimiz dünyaya açılmak olmalıdır. Bunun yolu, markalaşmadan geçmektedir. Coğrafi işaret, bu süreçte atılan ilk adımdır. AB tescilli üç zeytinyağımız ve üç zeytinimiz bulunmaktadır. AB'de tescil ettikten sonra bu ürünleri başka adlarla kullanmak mümkün değildir."
- "Doğru bir şekilde hareket eden Ayvalık Ticaret Odamızı ve Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar'ı bu süreçteki katkılarından dolayı tebrik ediyorum."
TOBB'un ABD'nin Şikago kentinde kurduğu Türkiye Ticaret Merkezine de değinen Hisarcıklıoğlu, "Kendi topraklarımızın değerini bilirsek, bunu dünyaya etkili bir şekilde anlatabiliriz. Markalaşamazsak, ekonomik anlamda kazanç elde edemeyiz. E-ticaret, büyük bir fırsattır ve bunu değerlendirmemiz gerekiyor." dedi.
Hisarcıklıoğlu, ayrıca TOBB tarafından Ayvalık'ta inşa edilen okulun hizmete girecek olmasından duyduğu memnuniyeti de ifade etti. Açılış konuşmasının ardından Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ve Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu'na panele katılımından dolayı plaket takdim etti.
Kaynak: Patronların Dünyası