Diyabet ve Çikolata İlişkisi: Bitter Çikolata Tüketimi Tip 2 Diyabet Riskini Azaltıyor

Diyabet ve Çikolata İlişkisi Üzerine Çarpıcı Bir Araştırma

Ensonhaber.com'un haberine göre; İngiliz tıp dergisi "The British Medical Journal" tarafından yayımlanan yeni bir araştırma, tip 2 diyabet ile çikolata tüketimi arasındaki ilişkiyi mercek altına aldı. Çin ve ABD'de gerçekleştirilen bu çalışmanın sonuçları, çikolatanın sağlık üzerindeki etkileri açısından dikkat çekici bulgular sunuyor.

Çikolata Tüketimi ve Tip 2 Diyabet Riski

Araştırmanın başlığı "Çikolata Tüketimi ve Tip 2 Diyabet Riski" olarak belirlendi ve yaklaşık 192 bin 28 kişi üzerinde gerçekleştirildi. 1986 ile 2021 yılları arasında yürütülen bu çalışmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet üzerindeki etkileri incelendi. Özellikle çikolata türleri (sütlü ve bitter) arasındaki farklar da ele alındı.

Çikolata tüketiminin etkilerinin araştırıldığı grupta yalnızca 18 bin 862 kişide tip 2 diyabet vakası gözlemlenirken, diğer grupta ise 4 bin 771 kişide diyabet tespit edildi.

Bitter Çikolata ve Diyabet İlişkisi

Araştırma bulgularına göre, herhangi bir çikolata tüketen bireylerin tip 2 diyabet riski, hiç çikolata yemeyenlere kıyasla %10 oranında daha düşük. Özellikle haftada 5 veya daha fazla porsiyon bitter çikolata tüketenlerin diyabet riskinin %21 oranında azaldığı tespit edildi. Sütlü çikolata tüketiminin ise bu tür diyabet üzerinde anlamlı bir etkisi olmadığı vurgulandı. Araştırma, sütlü çikolatanın uzun vadede kilo alımına neden olabileceğini de belirtti.

Bitter çikolatanın içeriğindeki proteinler sayesinde ödem azaltma, kalp ve damar sağlığını koruma ve antioksidan etkileri olduğu ifade ediliyor.

Doz Artışı ile Diyabet Riski Azalıyor

Araştırma kapsamında katılımcıların diyetleri her 4 yılda bir güncellenmiş ve düzenli olarak kilo, fiziksel aktivite ve beslenme alışkanlıkları hakkında veriler toplanmıştır. Bitter çikolata tüketimindeki doz artışının etkileri de incelendi. Her haftalık doz artışının tip 2 diyabet riskini %3 oranında azalttığı gözlemlendi. Araştırmada, bitter çikolatanın potansiyel olarak diyabet riskini azaltabileceği ancak daha fazla kontrollü çalışmanın yapılması gerektiği ifade edildi.

Dünya genelinde 2019 yılında tip 2 diyabet teşhisi konan kişi sayısının 463 milyon olduğu, bu sayının 2045 yılına gelindiğinde 700 milyona ulaşacağı tahmin ediliyor.

Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)

Daha Fazla Bilgi İçin: Ensonhaber