Gıda Denetimlerinde Panik Yaratılmamalı

BEĞENDİM

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, son zamanlarda gıda denetimleri ve ürünlerle ilgili yapılan açıklamaların, uzman olmayan kişiler tarafından yapılmasının, halk arasında gereksiz bir paniğe yol açtığını vurguladı. Palandöken, yazılı bir açıklama yaparak, özellikle tağşiş ürünleri konusunda kamuoyunda oluşan kaygılara dikkati çekti.

“Son dönemdeki denetimlerde gıda maddeleriyle ilgili, işin ehli olmayan insanların yaptığı açıklamalar, halk arasında panik havası yaratmaktadır.” diyen Palandöken, bu durumun, tüketicilerin sağlığını doğrudan etkileyen bir sorun olduğunu belirtti.

“Esnafımız ürünlerini titizlikle sunuyor. Ancak, marka olmayan ve korsan satıcılar tarafından sunulan ürünler için durum biraz daha farklı. Zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı gibi bilinen markalar, hem analiz süreçlerinden geçiyor hem de Tarım ve Orman Bakanlığı laboratuvarlarından onay alıyor. Ticaret Bakanlığı da bu konuda büyük bir hassasiyet göstermekte.” şeklinde konuşan Palandöken, korsan ürünlerin piyasada daha fazla yer bulmasının, halkta gereksiz endişelere yol açtığını ifade etti.

Tüketicilerin son kullanma tarihlerine uymayan sahte etiketler konusunda duyduğu kaygıya da değinen Palandöken, “Esnaf, kendi yemediği bir ürünü başkalarına sunamaz. Tüketiciler, otokontrolü kendileri yapmalıdır. Akşam karanlığında ‘Ben yerinden getiriyorum, organik’ diyerek baklava, ekmek gibi ürünleri satanlara itibar edilmemelidir.” dedi.

Daha sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimi için halkın dikkatli olması gerektiğini belirten Palandöken, esnafın da bu konuda üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmesi gerektiğini vurguladı.

Kaynak: Patronların Dünyası