Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Taklit ve Tağşiş Gıda Açıklaması
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Güncel Gıda Güvenliği Açıklaması
Ensonhaber.com'un haberine göre, Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini güncellemeye devam ediyor. Bu kapsamda, Bakanlık, https://www.tarimorman.gov.tr adresinde yer alan bilgilere yeni eklemeler yaptı. Güncellenen verilere göre, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 138'e, "taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı" ise 751'e yükseldi.
Kandırıcı Ürünler ve Sağlık Tehditleri
Yeni güncellemelerle birlikte, listede dikkat çeken bazı uygunsuzluklar da belirlendi. Bu uygunsuzluklar arasında:
- Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ tespit edilmesi,
- Kanatlı eti ve sakatatın bazı ürünlerde bulunması,
- Zeytinyağında tohum yağlarının karıştırılması,
- Eritme peynirinde koyun sütü bulunmaması,
- Balda taklit ve tağşiş yapıldığı tespiti,
- Dana ve kuzu karışık kıymada tek tırnaklı et bulunması,
- Bazı ürünlerde ilaç etken maddesi tespit edilmesi.
Bu durum, tüketicilerin sağlığını tehdit eden önemli bir sorun olarak öne çıkıyor. Gıda güvenliğine yönelik bu tür denetimlerin artırılması, hileli ürünlerin önüne geçilmesi açısından büyük önem taşımaktadır.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
Daha fazla bilgi için: Ensonhaber