Yerli ve Milli Patates Çeşitleri Avrupa’ya Tescil İçin Götürüldü

Patronlar Dünyası'nın haberine göre, yerli ve milli olarak geliştirilen patates çeşitlerinden biri olan “Nahita”, Avrupa Birliği (AB) tescil başvurusu için sürece alındı. Farklı renklerde, örneğin pembe, sarı-kırmızı ve sarı-lacivert gibi kabuk rengine sahip patatesler üzerinde de çalışmalar devam ediyor.

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesindeki Patates Araştırma Enstitüsü, Türkiye'yi “tohumluk üssü” haline getirme hedefi doğrultusunda aktif olarak Ar-Ge çalışmaları yürütmektedir. 2005 yılında başlayan bu ıslah çalışmaları neticesinde, ülke tarımına kazandırılan 10 yerli ve milli patates çeşidi bulunmaktadır. Bu çeşitler arasında öne çıkan “Nahita”, AB'de tescil edilmesi için başvuru yapılmış bir örnektir.

Enstitü, melezleme yöntemlerini kullanarak et ve kabuk rengi farklılıkları gösteren (kırmızı, pembe, sarı-kırmızı, sarı-lacivert gibi) yeni çeşitlerin geliştirilmesi için de yoğun bir çaba içindedir. Geliştirilen bu çeşitlerin, yurt içindeki çiftçilerle tanıştırılması amacıyla çeşitli eğitim programları düzenlenmektedir. Ayrıca, Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) koordinasyonunda TAGEM destekleriyle Arnavutluk, Bosna-Hersek, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Tacikistan, Azerbaycan ve Özbekistan gibi ülkelerde de araştırmacılara eğitimler verilmektedir.

Türkiye'nin yıllık patates üretimi, yaklaşık 6.5 milyon ton civarındadır. Bu üretimin büyük bir kısmı, Niğde, Kayseri ve Afyonkarahisar illerinde gerçekleştirilmektedir ve bu üç il, Türkiye genelindeki üretimin yaklaşık %36'sını sağlamaktadır. Ülkemizde patatesin kullanımı ise çeşitli alanlarda farklılık göstermektedir:

• Yemeklik: %56
• Sanayi: %11
• Tohumluk: %11
• Hayvan Yemi: %5
• Depo Kayıpları: %15

Dünya genelinde patates üretimi ise 159 ülkede toplam 18 milyon hektar alanda, yaklaşık 375 milyon ton olarak gerçekleşmektedir. En fazla patates üreten ülkeler sırasıyla; Çin, Hindistan, Ukrayna, Rusya, ABD, Almanya, Bangladeş, Fransa, Pakistan ve Hollanda'dır. Bu ilk beş ülke, dünya patates üretiminin %56'sını elinde bulundururken, Türkiye, patates üretiminde 15. sırada yer almaktadır.

Kaynak: Patronların Dünyası