Tuz Tüketiminin Sağlık Üzerindeki Olumsuz Etkileri
Tuz Tüketiminin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Patronlar Dünyası’nın haberine göre, Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sedat Üstündağ, tuzun aşırı kullanımının birçok sağlık sorununa yol açabileceğini vurguladı. Normalden fazla kullanılan her gram tuzun vücutta çeşitli olumsuz etkilere neden olabileceğini belirten Üstündağ, “Aşırı tuz alımı, vücutta fazladan su tutulmasına yol açar. Bu durum, damar kaslarının kasılma eğilimini artırarak kan basıncını yükseltir. Yüksek kan basıncı, böbrekler gibi hayati organlar üzerinde ciddi zararlar verebilir. Tuz yalnızca böbrekleri etkilemekle kalmaz; aynı zamanda kalp büyümesine, kalp krizi riskinin artmasına ve inme gibi ağır durumlara sebep olabilir.”
Üstündağ, sağlıklı bir böbreğin günde ortalama 5 gram tuzu atma kapasitesine sahip olduğunu ifade etti. Tuzun dikkatli bir şekilde kullanılması gerektiğinin altını çizen Üstündağ, “Günde 5 gram sofra tuzu alımının üzerindeki miktarlar, özellikle de tuz atmayı zorlaştırıcı genetik yapıya sahip bireylerde, tuzun vücutta birikmesine sebep olur. Bu da, suyun atılmasını engelleyerek damar duvarlarının kasılmasıyla hipertansiyon ve damar hasarlarına yol açar.” şeklinde konuştu.
Türkiye’de Tuz Tüketimi
Prof. Dr. Üstündağ, Türkiye’de günlük tuz tüketiminin önemli ölçüde yüksek olduğunu belirtti. Günde 5 gramdan fazla tuz tüketilmesinin önerilmediğini söyleyen Üstündağ, şunları ekledi: “Dünya uygarlığını bugüne taşıyan asgari tuz tüketimi 1,5 gramdır. Böbreklerimiz 5 gramına kadar tuz atabiliyor; ancak bu miktarın üzerinde bir tüketim söz konusu. Türkiye’de günlük kişi başına tuz tüketimi ortalama 15 gram civarındadır. Böbreğin kapasitesi 5 gram olmasına rağmen, günlük 15 gram tuz tüketilmesi endişe vericidir.”
Üstündağ, tuzun geçmişte yiyecekleri koruma ve yaz yiyeceklerini kışa saklama aracı olarak kullanıldığını, ancak günümüzde yiyeceklerin saklanması için çok daha çeşitli yöntemler bulunduğunu belirtti. Yine de, kültürel alışkanlıkların devam ettiğini vurguladı. “Bir gün içinde 10 birim tuz tüketiyorsak, bunun %10’u sofrada kullandığımız tuz, %15’i yemekleri pişirirken eklediğimiz tuz, geri kalan miktarı ise ekmek, peynir, salça, salam ve sucuk gibi işlenmiş gıdaların içindeki tuzdur.”
Tuzu azaltmanın, onu tamamen ortadan kaldırmakla mümkün olmadığını belirten Üstündağ, “Topyekun bir seferberlik yapılmalı. İlkokul çağından itibaren çocukların tuzun zararları hakkında bilinçlendirilmesi, bu konuda eğitimlerin verilmesi ve tuzu fazla içeren gıdaların vergilerinin artırılması faydalı olacaktır.” şeklinde önerilerini sundu.
Kaynak: Patronların Dünyası
Kadına Yönelik Şiddetle Mücadele Günü’nde Protesto ve Ceza
Kadına Yönelik Şiddetle Mücadele Günü’nde Basın Açıklaması
Patronlar Dünyası’nın haberine göre, Kenan GÜRBÜZ Menteşe Kadın Platformu üyeleri, 25 Kasım Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Günü vesilesiyle Muğla Adliyesi önünde anlamlı bir basın açıklaması gerçekleştirdi. Bu özel günde, eşi tarafından vahşice katledilen Senem Kıvrık’ın ölümü sonrası düzenlenen protesto gösterisine katılan 8 kadın aktiviste, yapılan eylem nedeniyle soruşturma açıldığı ve her birine 2.052 TL para cezası kesildiği bildirildi.
Menteşe Kadın Platformu üyeleri, bu durumu kınayarak, “Bu kabul edilemez. Biz kadınlar, haklarımızdan ve hayatlarımızdan vazgeçmiyoruz. Kadın cinayetleri ve kadına yönelik her türlü şiddet son bulana kadar mücadelemiz sürecek” ifadelerini kullandı. Bu tür olayların, kadınların toplum içindeki yerini ve haklarını sorgulamak için bir fırsat olduğunu vurgulayan aktivistler, toplumda farkındalık yaratmanın önemine dikkat çekti.
Kaynak: Patronların Dünyası
Fenerbahçe’nin Cristian Medina Transferi ile İlgili Gelişmeler
Fenerbahçe’nin Cristian Medina İle İlgili Gelişmeler
Patronlar Dünyası’nın haberine göre, Süper Lig’in köklü takımlarından biri olan Fenerbahçe, yaz transfer döneminden bu yana Arjantinli futbolcu Cristian Medina’yı kadrosuna katma konusunda büyük bir istek içerisindeydi. Ancak, Fenerbahçe yönetimi, Boca Juniors ile yaptığı görüşmelerde istediği sonucu alamadı; zira Boca Juniors, Medina’nın takımından ayrılmasına izin vermemişti.
Fakat şimdi, Arjantinli gazeteci Jonathan Riniti tarafından yapılan bir açıklamayla yeni bir gelişme ortaya çıktı. Riniti, Cristian Medina’nın Fenerbahçe’ye transfer olmayacağını, bunun yerine sezon sonunda Porto’ya transfer olabileceğini bildirdi. Bu açıklama, futbol dünyasında sürpriz bir etki yarattı.
Jonathan Riniti, El Crack Deportivo’ya verdiği demeçte, “Medina, Boca Juniors’tan ayrılarak Fenerbahçe’ye değil, onu sezon sonunda almak isteyen Porto’ya gidebilir.” sözlerini dile getirdi. Bu gelişme, Fenerbahçe taraftarları arasında tedirginliğe neden oldu.
Haberde ayrıca, Portekiz ekibi Porto’nun Cristian Medina için 15 milyon dolar gibi bir bedel ödemeye hazır olduğu vurgulandı. Bu durum, Fenerbahçe’nin transfer hedefleri açısından oldukça önemli bir kayıp olarak değerlendiriliyor.
Ligin En Değerli Oyuncusu
Uluslararası Spor Araştırmaları Merkezi (CIES) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, Arjantin Ligi’nde piyasa değeri en yüksek oyuncu olarak Cristian Medina gösteriliyor. Medina’nın piyasa değerinin 13-18 milyon Euro arasında olduğu belirtiliyor, bu da onun yeteneklerinin ne denli değerli olduğunu ortaya koyuyor.
Kaynak: Patronların Dünyası
Florida’da TikTok Fenomeni Hırsızlıktan Tutuklandı
Florida’da yaşayan 22 yaşındaki sosyal medya fenomeni Marlena Velez, bir marketten çaldığı ürünleri kendi sosyal medya hesabında paylaşmasının ardından gözaltına alındı. Genç kızın hırsızlık anlarına ait görüntülerin de ortaya çıkması, olayı daha da dikkat çekici hale getirdi.
Velez, TikTok’ta paylaştığı içerikleriyle geniş bir takipçi kitlesine ulaşmıştı. Ancak, bu kez dikkatleri üzerine çeken şey, yaptığı hırsızlık oldu. Marketten çaldığı ürünlerin görüntülerini paylaşarak hem takipçilerini hem de güvenlik güçlerini şaşırttı.
Olayın ardından yapılan açıklamalara göre, Marlena Velez’in hırsızlık görüntüleri sosyal medyada hızla yayıldı. Tutuklanmasının ardından, sosyal medya platformlarında bu durumla ilgili birçok yorum ve paylaşım yapılmaya başlandı.
Kaynak: Ensonhaber
NATO Genel Sekreteri Mark Rutte’nin Türkiye Ziyareti
NATO Genel Sekreteri Mark Rutte’nin Ankara Ziyareti
Ensonhaber.com’un haberine göre, NATO Genel Sekreteri Mark Rutte, uluslararası güvenlik işbirliğini güçlendirmek amacıyla göreve başlamasının ardından ilk resmi ziyaretini bugün Türkiye’nin başkenti Ankara’ya gerçekleştiriyor. Rutte, bu önemli ziyaret öncesinde bazı açıklamalarda bulundu.
Rutte, görüşmelerine ilişkin şu ifadeleri kullandı:
- “Kolektif güvenliğimize yönelik giderek artan zorlukları ele almak için Cumhurbaşkanı Erdoğan’la bir araya gelmeyi sabırsızlıkla bekliyorum.”
- “Giderek öngörülemez hale gelen bir dünyada Türkiye, İttifakımıza paha biçilmez katkılarda bulunarak güney kanadımızdaki caydırıcılığı güçlendiriyor.”
Bu ziyaret, NATO’nun stratejik hedefleri açısından büyük bir önem taşırken, Türkiye’nin bölgedeki rolü ve katkıları da gündeme gelecek. Ayrıntılar ise ilerleyen saatlerde paylaşılacak.
Kaynak: Ensonhaber
06:26
06:26
News
